事前の味見で食べ比べ。お試し1カットで “今年のケーキ”を見つける「プレクリスマス」

ご家族や大切な方と一緒に過ごすクリスマスの主役といえば、クリスマスケーキ!!　テラスモール湘南1Fの湘南マルシェでは、今年もさまざまな種類のケーキが販売されます。定番のイチゴショートにブッシュドノエル……たくさんのケーキの中から今年の主役を選ぶのも楽しい悩みですね。そこで今回は、湘南マルシェの一押しケーキをピックアップ。迷った時には、クリスマスケーキを事前に味見ができる人気企画「お試し1カット」で、気になるケーキを食べ比べするのも楽しいです。

今年は7種類20パターンのクリスマスケーキを用意したという「フランス風創作菓子 レ・シュー」からは、いかにもクリスマスらしい「X’masショート5号」をセレクト。同じレシピで作ったお試し1カットとして「ショートケーキ」を販売中。ふわふわのスポンジにほどよくさっぱりとした生クリーム、そして甘い苺が絶妙にマッチする一品。大人から子どもまで男女問わず、大好きなショートケーキです。

さらにちょっと変わったテイストの「X’masマーブル・ド・ノエル6号」（予約限定）もあり、こちらも同じくお試し1カット（期間中200コ限定）をご用意。真ん中のガナッシュの周りをバニラとチョコのムースで挟み込み、周りをクレープ状の生地で包んだ一品。濃厚なテイストは特に若い方におすすめだとか。

続いては、こちらも趣向の凝らしたケーキが人気の「パティガーデン」から。魅惑の甘さが自慢の福岡産いちご・あまおうを使用した「あまおうのクリスマスケーキ」（期間中150台限定）をご紹介。お試し1カットで「あまおうのショートケーキ」（※）をご用意しています。ケーキの甘さは控えめながら、甘味の濃いあまおうとのコンビネーションは抜群。絶妙なミックス感がお口の中でとろけます（あまおうの入荷状況により販売日が変更になる場合がございます）。

さらに毎年人気の「ガトーショコラのクリスマスケーキ」（期間中100台限定）もお試し1カット「ガトーショコラ」を販売中。甘さ控えめでクラシックなビターチョコレートのスポンジで、たっぷりの生クリームをサンド。底部分にまぶしたチョコクランチやトッピングのナッツのカリッと歯触りの良い食感も楽しめます。

※取材時はあまおうの入荷がなかったため、とちおとめを使用し「いちごのショートケーキ」となっております

たっぷりの色鮮やかなフルーツで、見た目でも楽しませてくれる「ラ・メゾン アンソレイユターブル パティスリー」からは、いちご好きにはたまらないフルーツタルト「タルト・フレーズ」をおすすめ。真っ赤に熟した国産いちごを「これでもか！」とたっぷり飾ったインパクトのあるルックス。サクっとしたタルトの食感、アクセントのフランボワーズやショコラクランチも絶妙な一品です。

またぐっと大人な雰囲気の「タルト・ショコラ」も見逃せません。とろける生チョコとチョコムースの味わいが楽しめるとのこと。こちらの2つのタルトは、お試し1カットのご用意がないのでご注意ください！　このほかにもクリスマス期間のみ湘南エリア店舗限定の「プライムタルト・ブーケ」などもあるので、ぜひ店頭でチェックしてみてください。

湘南スイーツセレクションにある「ラ・マーレ・ド・チャヤ」では、通常メニューでも人気のケーキをクリスマスデコレーションにアレンジした「クリスマスフレーズ5号」（期間中50台限定）のお試し1カット「フレーズ」（各日5コ限定）を販売中。口どけの良いふんわりとしたスポンジ、4種のクリームを使用した生クリーム、そしてかすかな酸味を感じるいちご。この3つが絶妙なバランスを保ち、シンプルだからこそ味の違いがよくわかる逸品です。

さらに「ブッシュ・ド・ノエル」（期間中30台限定）は、創業当時からの人気チョコレートケーキである「カテリーヌ」をアレンジし、切り株の家にサンタがプレゼントを届けたシーンを表現。何とも可愛らしい見た目に、舌も心もとりこになってしまいますね。こちらはお試し1カットではありませんが、「カテリーヌ」で味をご確認いただけます。

そして最後にご紹介するのが、おなじみ「フロ プレステージュ」から「クリスマス苺のショートケーキ〈15cm〉」（数量限定）。クリームのおいしさを追求し、原材料は北海道産に。なめらかで口どけの良いシャンティクリームはまさに絶品で、一味違うショートケーキと好評を博しているそうです。

さらに大人におすすめしたいのが、「クリスマスショコラアメール」（数量限定）。カカオ70％という風味豊かでビターなチョコレートを使用した濃厚な味わいが特徴です。こちらは「ビターチョコがちょっと苦手という私も、大好きなんです。」とスタッフさんも太鼓判を押していました。大人のお酒のお供にも最適な一品ではないでしょうか。こちらの2品は、お試し1カットもご用意しているので、ぜひトライしてみてください。

今回は5店をセレクトしておすすめのクリスマスケーキをご紹介しましたが、このほかにもテラスモール湘南1Fの湘南マルシェには、まだまだ心躍るようなケーキがたくさん店頭に並んでいます。ぜひ一度足をお運びいただき、“今年の逸品”を見つけてください。なお、いずれの商品もなくなり次第販売終了となりますので、お早目のご予約をおすすめします。